Jan. 08
03
C'est quoi le de saison ?
Dans la série conseils pratiques pour une assiette remplie de bon sens.
C'est entendu : il est préférable d'acheter les fruits et légumes de saison. A la question du bon sens s'ajoute bien sûr celle du "écolo correct". Encore faut-il savoir ce qui est de saison et ce qui ne l'est pas !
A noter du coup l'excellente initiative dénichée sur le site Econo-Ecolo. Qui consacre un article sur le qu'est-ce qui est de saison et qu'est-ce qui ne l'est pas, genre le basilic frais en janvier, c'est pas trop ça.
On peut déguster l'article en cliquant ici. Puis l'imprimer !
